Milujete houby, ale v zimě se vám do lesa nechce? Mám pro vás řešení! Začněte si pěstovat houby doma – první sklizeň vás může potěšit už za dva týdny! Hlíva růžová je ideální pro začátečníky, skvěle chutná a navíc má mnoho zdraví prospěšných účinků. Zde je pět důvodů, proč se do jejího pěstování pustit.
1. Snadné pěstování pro každého
Pěstování hub nemusí být složitou vědou. Hlíva růžová je jednou z nejjednodušších hub na domácí pěstování a zvládne to opravdu každý. Stačí si pořídit zaočkovaný substrát, který je už připravený k plození, a sledovat, jak se během pár dní začne objevovat první úžasná údajná houba.
2. Hlíva růžová v kuchyni – objevte neodolatelnou chuť slaniny
Hlíva je obzvláště ceněná pro svou jedinečnou chuť. Při opékání na pánvičce s trochou paprikového koření dokáže skvěle imitovat slaninu. Kromě toho svou chutí někdy připomíná mořské plody. V kuchyni se s hlívou růžovou dá doslova kouzlit – hodí se do salátů, omáček, polévek i jako samostatné jídlo. Po tepelné úpravě krásně voní, i když její intenzivní růžová barva mírně zeslábne.
3. Hlíva růžová je nejkrásnější mezi hlívami
Pokud hledáte houbu, která bude nejen chutná, ale také ozdobí vaši domácnost, hlíva růžová je jasnou volbou. Její sytě růžové zbarvení připomíná exotické korály nebo okrasnou květinu. Během růstu se neustále mění a vytváří fascinující struktury, které si zamilujete. A pokud by vám bylo líto ji sklidit, nemusíte se bát – substrát plodí opakovaně.
4. Léčivé účinky na zdraví
Hlíva růžová je nejen chutná, ale také prospěšná pro zdraví. Stejně jako její příbuzná hlíva ústřičná obsahuje mnoho bioaktivních látek, které podporují imunitu, snižují cholesterol a pomáhají při vysokém krevním tlaku. Navíc může přispět ke zmírnění stresu a zlepšení kvality spánku.
5. Rychlý růst a nenáročné podmínky
Hlíva roste velmi rychle a při domácím pěstování se první plodnice objeví už za dva týdny. Ideální teplota pro její růst je mezi 16 až 29 stupni Celsia a vyžaduje vysokou vlhkost vzduchu, kterou snadno zajistíte pravidelným rosením. Důležité je také zajistit dostatečnou cirkulaci vzduchu – pokud substrát nebude mít přístup kyslíku, plodnice se mohou zdeformovat.
Začněte s pěstováním ještě dnes!
Pěstování hlívy růžové je skvělá zábava, která vám přinese nejen potěšení z vlastní úrody, ale také zdravou a chutnou pochoutku do kuchyně. Pokud chcete začít, jednoduše si pořiďte naočkovaný hlíva růžová substrát.
Video návod, jak vypěstovat hlívu růžovou – Sledujte, jak se před vašima očima odehrává fascinující proces růstu houby.
