Jsem milovnicí hub a pěstitelkou, která neustále objevuje fascinující svět hub. Mezi houbami, které mě naprosto uchvátily, kraluje korálovec ježatý (Hericium erinaceus). Tato houba není jen krásná a vzácná, ale zároveň přináší…
-
-
Medicinální houby účinky – Přehled významných léčivých hub
Medicinální houby účinky – Objevte, jak mohou houby zlepšit vaše zdraví! Léčivé houby jsou houby, které umí v našem těle dělat velké zázraky. Zvládají posílit imunitní systém, zlepšit paměť, postavit se rakovině…
-
Březovník obecný – Léčivá houba na bříze
Pokud se někdy v lese zadíváte na břízy, s velkou pravděpodobností na nich uvidíte březovník obecný. Je to jedna z nejčastějších hub, které na tomto stromě rostou, a přestože není klasickou jedlou…
-
Penízovka sametonohá je vyhraný houbařský jackpot!
Penízovka sametonohá je úžasná zimní houba, která skvěle chutná a má velmi silné léčivé účinky! Dnes vám poradím, jak penízovku sametonohou poznat a co z ní uvařit! Penízovka sametonohá je nenápadná, ale…
-
Čirůvka fialová – Opomíjená podzimní pochoutka
Jak poznat čirůvku fialovou. Fialová houba čirůvka fialová. jedlá čirůvka fialová.
-
Sírovec žlutooranžový – Jedlý choroš, který chutná jako kuře!
Od května do října můžete v lese narazit na jedlý choroš, který chutná jako kuře, vypadá jako žlutý sýr a název má odvozený od chemického prvku síry. Sírovec žlutooranžový vás zaujme nejen…
-
Čirůvka májovka (Calocybe gambosa) – Vynikající jarní houba s léčivými účinky
Čirůvku májovku musí znát každý jarní houbař! Jde o delikátní a velmi hojnou houbu, kterou můžete v kuchyni použít do omáček, polévek i pod maso. Kromě chuťového zážitku nabízí májovka i silné…
-
Outkovka pestrá – Jak ji najít? Poznat? + Návod na tinkturu z outkovky pestré
Outkovka pestrá, Trametes versicolor nebo také Coriolus je bez nadsázky nejpoužívanější medicinální houbou na světě. Kvůli jejímu vzhledu se jí přezdívá krocaní ocas. Dnes vám řeknu, jak tuto houbu najít, poznat a…
-
Reishi – Zázračná houba, kterou mohl užívat pouze císař!
Dnes vám představím houbu, která se nazývá reishi, česky leklokorka lesklá. Tuto houbu je poměrně těžké v lese najít, proto jsem se rozhodla pro její vypěstování. Lesklokorka je houba, kterou budete milovat…
-
Korálovec ježatý – Jak ho připravit a užívat?
Přemýšlíte, jak připravit korálovec a nebo jak korálovec správně užívat? Korálovec ježatý, známý také jako Hericium erinaceus nebo lví hříva, je houba s jemnou, delikátní chutí připomínající mořské plody. Kromě svých zdravotních…