Holubinka namodralá je má oblíbená, výtečná houba, která je velmi hojná, houbaři však opomíjená. Naučte se sbírat holubinku namodralou díky mých tipům a radám a staňte se zkušeným sběračem holubinek.
-
-
Sluka svraskalá – Jak ji poznat, kdy a kde roste, záměna, recepty
V tomto článku vám Šumavská houbička prozradí, jak sluku svraskalou správně určit, kde a kdy ji najít, a také vám poradí vynikající houbové recepty.
-
Hřib borový – Jak ho poznat, kdy a kde roste, záměna a recepty
Jak poznat hřiba borového? Šumavská houbička vás naučí, jak hřib borový vypadá, kdy a kde roste, možné záměny a skvělé houbové recepty.
-
Křemenáč smrkový – Jak ho poznat, kde roste, kdy roste a co z něj uvařit
Křemenáč smrkový (Leccinum piceinum) je jednou z nejvyhledávanějších a nejchutnějších hub, které rostou v našich lesích. Poznat křemenáč smrkový může být pro začínající houbaře trochu výzvou, ale já vám dodám potřebné informace,…
-
Muchomůrka růžovka – Jak ji poznat, kdy roste, kde roste, záměny a recepty
Muchomůrka růžovka (Amanita rubescens), známá také pod názvem masák, je jedlá houba, která patří mezi nejoblíbenější a nejchutnější houby u nás. Je však důležité ji správně identifikovat, aby nedošlo k záměně s…
-
Chutný choroš šupinatý – Kompletní návod na jeho sběr a zpracování
Jak poznat choroše šupinatého? Přečtěte si, kdy a kde choroš roste a informace, jak ho zpracovat v kuchyni.
-
Sírovec žlutooranžový – Jedlý choroš, který chutná jako kuře!
Od května do října můžete v lese narazit na jedlý choroš, který chutná jako kuře, vypadá jako žlutý sýr a název má odvozený od chemického prvku síry. Sírovec žlutooranžový vás zaujme nejen…
-
Začaly růst první hřiby! Na jaké druhy hřibovitých hub můžete narazit?
Sice je teprve duben, ale v lese už se dají najít první hřiby! Neuvěřitelně teplé počasí tahá ze země nádherné plodnice hřibovitých hub. Víte, jaké druhy hřibů můžete v lese najít? Hřibovité…
-
Outkovka pestrá – Jak ji najít? Poznat? + Návod na tinkturu z outkovky pestré
Outkovka pestrá, Trametes versicolor nebo také Coriolus je bez nadsázky nejpoužívanější medicinální houbou na světě. Kvůli jejímu vzhledu se jí přezdívá krocaní ocas. Dnes vám řeknu, jak tuto houbu najít, poznat a…
-
Korálovec ježatý – TOP 3 recepty Hericium erinaceus
Korálovec ježatý je houba, která chutná jako mořské plody, ale umí potěšit nejen chuťové pohárky! Korálovec je také významná léčivá houba. Naučím vás, jak si korálovec ježatý uvařit i vypěstovat! O korálovci…