Hlíva citronová pěstování! Žlutě zbarvená hlíva je nejen chutná, ale i vizuálně atraktivní houba. Její zářivě žluté klobouky v mládí připomínají rozkvetlé květy nebo mořské korály. Pochází z Asie, kde roste na dřevě listnatých stromů, zejména na ořešácích, dubech, jilmech, habrech či topolech. Ideální doba sklizně je ve velikosti 4 až 5 cm, kdy mají klobouky sytě žlutou barvu. S přibývajícím věkem houba bledne a její dužnina tuhne.
Hlívy – cenné houby s léčivými účinky
Rod hlív zahrnuje mnoho druhů, přičemž nejznámější je hlíva ústřičná, která se u nás běžně pěstuje i sbírá ve volné přírodě. Hlívy jsou dřevokazné houby, které čerpají živiny ze stromů, a díky tomu obsahují řadu prospěšných látek podporujících zdraví.
Hlíva citronová je stejně léčivá jako hlíva ústřičná!
Hlíva citronová posiluje imunitní systém a obsahuje vysoké množství vitamínů, bílkovin a stopových prvků. Pomáhá detoxikovat organismus, výrazně snižuje hladinu cholesterolu a slouží jako podpůrná léčba při některých nádorových onemocněních.
Vyzkoušejte také! Jak vypěstovat shiitake
Jak vypěstovat hlívu citronovou doma?
Nejjednodušší cestou k pěstování je zakoupení substrátu naočkovaného hlívou citronovou. Tento substrát je ideální pro začátečníky, protože umožňuje téměř okamžité plození – první úrodu můžete očekávat během týdne až dvou.
Substrát hlíva citronová je dodáván v sáčku prorostlém podhoubím. Před pěstováním je nutné sáček opatrně naříznout, aby se houby mohly začít vyvíjet. Substrát umístěte na místo se stabilní teplotou okolo 20 °C, kde bude mít přístup k minimálně šesti hodinám denního světla, ale ne k přímému slunci.
Klíčovým faktorem úspěšného pěstování je dostatečná vlhkost. Místo řezu je třeba pravidelně zvlhčovat rozprašovačem, aby plodnice nevysychaly. V prvních dnech doporučuji postřik až sedmkrát denně, po objevení prvních plodnic (třetí až čtvrtý den) lze frekvenci snížit na třikrát denně. Houby nepolévejte, substrát již obsahuje dostatek vody.
Při správné péči vám hlíva citronová přinese nejen radost z pěstování, ale především bohatou sklizeň, z níž si můžete uvařit skvělé houbové recepty.
