Medicinální houby účinky – Objevte, jak mohou houby zlepšit vaše zdraví! Léčivé houby jsou houby, které umí v našem těle dělat velké zázraky. Zvládají posílit imunitní systém, zlepšit paměť, postavit se rakovině či cukrovce a skoncovat z infekcemi. Připravila jsem pro vás velký přehled významných léčivých hub a jejich účinků na lidské zdraví.
Všechny houby jsou léčivé, ovšem některé více. Vitální houby jsou zdrojem energie v podobě polysacharidů, triterpenů, minerálů, vitamínů, aminokyselin a stopových prvků. Díky vysokému obsahu těchto látek jsou schopné v našem těle nastartovat sebeuzdravující procesy.
Medicinální houby účinky – Významné látky v léčivých houbách
Často zmiňované polysacharidy se nazývají také betaglukany a mají opravdu silné imunitní a protirakovinné účinky. Působí v těle proti virům a bakteriím. Bojují proti zánětům, snižují cukr v krvi, cholesterol a vysoký tlak. Umí chránit tělo proti stresu a zabránit vzniku civilizačních nemocí.
Léčivé houby regulují imunitní systém. V době chřipek imunitu posílí a v případě autoimunitních onemocnění, alergií a astmatu imunitu naopak utlumí.
Medicinální houby účinky – Tyto houby se řadí mezi adaptogeny, což znamená, že pomáhají zvyšovat odolnost vůči stresu tím, že regulují produkci stresových hormonů. Zároveň posilují imunitní systém a podporují organismus v náročných podmínkách. Jsou ceněny i pro svůj pozitivní vliv na mozkové funkce, jako je paměť, koncentrace a zpomalení degenerativních procesů.
1. CHAGA SIBIŘSKÁ (ČAGA, REZAVEC ŠIKMÝ)
Rezavec šikmý, známý také jako čaga, hraje významnou roli v tradičním ruském léčitelství, zejména díky svému původu na drsné Sibiři. Obsahuje chinony a fenoly, které působí jako silné antioxidanty, chrání buňky před volnými radikály a zpomalují jejich stárnutí. Kromě toho je bohatý na minerály, vitamíny skupiny B, D3 a K1 a další cenné látky. V ruské medicíně je ceněn především pro svůj pozitivní vliv na zažívání.
Hlavní přínosy čagy:
✔ Silný antioxidant – Čaga obsahuje vysoký podíl chinonů a fenolů, které chrání buňky před volnými radikály a zpomalují procesy stárnutí.
✔ Podporuje imunitní systém – Díky svým adaptogenním vlastnostem pomáhá čaga tělu přizpůsobit se stresu a posiluje imunitu.
✔ Podporuje zdraví jater a trávicího systému – Čaga má pozitivní účinky na trávení a podporuje zdraví jater.
✔ Protizánětlivé účinky – Tato houba pomáhá zmírnit záněty v těle a může být užitečná při léčbě různých zánětlivých onemocnění.
✔ Pomáhá při prevenci rakoviny – Některé studie naznačují, že čaga může pomoci v boji proti rakovinným buňkám a zpomalit růst nádorů.
2. REISHI (LESKLOKORKA LESKLÁ)
Reishi patří mezi nejcennější medicinální houby, protože obsahuje široké spektrum prospěšných látek. Je bohatá na esenciální aminokyseliny, významné minerály jako železo a selen, a také některé vitamíny skupiny B. Výjimečný je její vysoký obsah germánia, které společně s dalšími bioaktivními látkami podporuje imunitní systém a pomáhá v boji proti infekcím i rakovině. Výzkumy naznačují, že konzumace reishi může přispět k úhynu rakovinných buněk.
Medicinální houby účinky – Objevte kouzlo reishi!
Hlavní přínosy reishi:
✔ Posiluje imunitní systém
✔ Podporuje paměť a chrání mozek před degenerací
✔ Zmírňuje záněty v těle
✔ Přispívá k dlouhověkosti a vitalitě
✔ Navozuje duševní pohodu a pomáhá při stresu
✔ Zlepšuje kvalitu spánku a pomáhá při nespavosti
✔ Má antivirové účinky a další zdravotní benefity
3. CORIOLUS OUTKOVKA PESTRÁ
Outkovka pestrá, známá také jako Turkey Tail díky svému barevnému vějířovitému tvaru, patří mezi nejvíce zkoumané medicinální houby. Její účinky jsou ceněny především v tradiční čínské medicíně a v moderní onkologii. Obsahuje polysacharidy PSP a PSK, které podporují imunitní systém, chrání organismus před infekcemi a mohou pomoci při léčbě rakoviny. Je také bohatá na betaglukany, antioxidanty, flavonoidy a minerály, které celkově přispívají k ochraně buněk a zdraví.
Medicinální houby účinky – Outkovka pestrá se dá zařadit do denní rutiny v podobě čaje.
Hlavní přínosy outkovky pestré:
✔ Posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost proti infekcím
✔ Podporuje regeneraci jater a detoxikaci organismu
✔ Pomáhá při léčbě rakoviny – využívá se jako doplněk k chemoterapii
✔ Působí protizánětlivě a pomáhá při autoimunitních onemocněních
✔ Podporuje zdraví střev a vyrovnává střevní mikroflóru
✔ Obsahuje silné antioxidanty, které chrání buňky před stárnutím
4. HERICIUM (KORÁLOVEC JEŽATÝ)
Korálovec ježatý, známý také jako lví hříva (Lion’s Mane), je jednou z nejcennějších medicinálních hub, která vyniká svými účinky na mozek a nervový systém. Obsahuje unikátní erinaciny a hericenony, které podporují tvorbu nervového růstového faktoru (NGF), což přispívá k regeneraci nervových buněk a ochraně mozku před degenerativními onemocněními. Hericium se tradičně využívá v tradiční čínské medicíně nejen pro podporu kognitivních funkcí, ale i pro posílení imunity a zdraví trávicího traktu.
Medicinální houby účinky – Korálovec ježatý chutná skvěle i na talíři.
Hlavní přínosy korálovce ježatého:
✔ Podporuje paměť, koncentraci a celkové zdraví mozku
✔ Pomáhá při regeneraci nervového systému a může přispět k léčbě neurodegenerativních onemocnění
✔ Zmírňuje stres, úzkosti a přispívá ke zlepšení nálady
✔ Podporuje zdraví trávicího traktu a pomáhá při žaludečních potížích
✔ Posiluje imunitní systém a působí protizánětlivě
5. MAITAKE (TRSNATEC LUPENITÝ)
Maitake, známý také jako trsnatec lupenitý, je vysoce ceněná medicinální houba, která se tradičně využívá v japonské a čínské medicíně. Je bohatá na beta-glukany, polysacharidy s výraznými imunomodulačními účinky, které pomáhají tělu bránit se proti infekcím, virům i nádorovým onemocněním. Maitake také přispívá k regulaci hladiny cukru v krvi, což z ní dělá užitečnou houbu pro prevenci a podporu léčby diabetu.
Medicinální houby účinky – Hlavní přínosy maitake:
✔ Podporuje imunitní systém a pomáhá tělu bojovat s infekcemi
✔ Přispívá ke snižování krevního cukru a zlepšuje citlivost na inzulin
✔ Má protirakovinné účinky díky vysokému obsahu beta-glukanů
✔ Podporuje zdravé trávení a pomáhá s detoxikací organismu
✔ Podílí se na regulaci krevního tlaku a cholesterolu
6. HLÍVA ÚSTŘIČNÁ
Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jednou z nejznámějších a nejvíce pěstovaných medicinálních hub. Její charakteristický tvar klobouku, který připomíná ústřici, a jemná chuť ji činí velmi oblíbenou v kuchyni. Kromě své kulinářské hodnoty je hlíva ústřičná vysoce ceněná také pro své zdravotní přínosy, které zahrnují podporu imunitního systému a ochranu srdce.
Hlavní účinky hlívy ústřičné:
✔ Podporuje imunitní systém – Hlíva ústřičná je bohatá na betaglukany, což jsou látky, které aktivují imunitní buňky a zvyšují jejich schopnost bránit tělo proti infekcím.
✔ Snižuje hladinu cholesterolu – Tato houba je známá svými účinky na snižování cholesterolu a podporu zdraví srdce. Některé studie naznačují, že pravidelná konzumace hlívy ústřičné může pomoci regulovat hladiny LDL cholesterolu (tzv. „špatného“ cholesterolu).
✔ Má protizánětlivé účinky – Hlíva ústřičná obsahuje přírodní látky, které zmírňují záněty v těle, a může být užitečná při léčbě zánětlivých onemocnění, jako jsou artritida nebo záněty trávicího traktu.
✔ Podporuje zdraví jater – Díky obsahu antioxidantů pomáhá hlíva ústřičná chránit játra před toxiny a podporuje jejich regeneraci.
✔ Zlepšuje kognitivní funkce – Některé výzkumy ukazují, že hlíva ústřičná může mít pozitivní vliv na mozkové funkce, jako je paměť a koncentrace, a to díky svým neuroprotektivním vlastnostem.
✔ Má antibakteriální a antivirové účinky – Hlíva ústřičná je známá svou schopností bojovat proti různým bakteriím a virům, což ji činí užitečnou při prevenci infekcí a při zlepšení celkového zdraví.
7. CORDYCEPS (HOUSENICE)
Cordyceps militaris je fascinující a vysoce ceněná medicinální houba, která se využívá nejen v tradiční čínské medicíně, ale i v moderní přírodní léčbě. Tento druh houby roste na hmyzu, což je v přírodě neobvyklé, a její účinky jsou široce prozkoumány díky bioaktivním látkám, které obsahuje. Cordyceps militaris je známý pro své adaptogenní vlastnosti a pro svou schopnost zvyšovat odolnost těla vůči stresu a vyčerpání.
Hlavní účinky cordycepsu militaris:
✔ Zvyšuje energetickou výdrž a vitalitu – Cordyceps je oblíbený mezi sportovci a těmi, kdo se chtějí zbavit únavy. Pomáhá zlepšit vytrvalost a výkon díky zvýšení produkce ATP, což je hlavní energetická molekula v těle.
✔ Podporuje imunitní systém – Tato houba obsahuje látky, které posilují imunitní odpověď a pomáhají tělu odolávat infekcím a nemocem.
✔ Zlepšuje kardiovaskulární zdraví – Cordyceps podporuje zdraví srdce a cév tím, že zlepšuje prokrvení a snižuje hladinu cholesterolu a krvního tlaku.
✔ Má protizánětlivé účinky – Pomáhá zmírnit záněty v těle, což je užitečné u stavů jako jsou chronické záněty nebo artritida.
✔ Podporuje zdraví jater a detoxikaci – Cordyceps má schopnost chránit játra a podporovat jejich detoxikační funkce, což je prospěšné při očistě těla od toxinů.
✔ Zlepšuje funkce mozku – Látky obsažené v cordycepsu mohou pomoci zlepšit kognitivní funkce, jako je paměť, koncentrace a schopnost soustředění.
8. ROSOLOVKA
Rosolovka je fascinující medicinální houba, která se v tradiční čínské medicíně využívá již po staletí. Je známá svou gelovitou strukturou, která se při vaření mění v jemně pružnou texturu, podobnou želé. Tento druh houby je ceněný nejen pro své zdravotní přínosy, ale také pro svou všestrannost v kuchyni. Rosolovka je bohatá na polysacharidy a antioxidanty, které jsou účinné při zlepšení zdraví pokožky a podpoře imunitního systému.
Hlavní účinky rosolovky:
✔ Zlepšuje zdraví pokožky – díky schopnosti podporovat tvorbu kolagenu a elastinu, rosolovka pomáhá zpevňovat pokožku a zlepšovat její vzhled.
✔ Posiluje imunitní systém – obsahuje beta-glukany, které posilují imunitní odpověď a pomáhají tělu odolávat infekcím.
✔ Má antioxidační účinky – chrání buňky před poškozením volnými radikály a zpomaluje stárnutí.
✔ Podporuje zdraví trávicího systému – má protizánětlivé účinky a může přispět k lepší funkci střev.
✔ Pomáhá při regeneraci buněk – je známá svou schopností podporovat regenerační procesy v těle, což je důležité pro zdraví pleti a celkovou vitalitu.
9. PENÍZOVKA SAMETONOHÁ
Penízovka sametonohá je jedlá medicinální houba, která se v přírodě vyskytuje především v chladnějších obdobích roku. Tato houba je známá nejen svou chutí, ale i pozitivními účinky na lidské zdraví. Má charakteristický žlutooranžový klobouk a tmavší, sametově černý třeň, což ji činí snadno rozpoznatelnou v přírodě. V tradiční asijské medicíně je penízovka ceněná pro své adaptogenní účinky, které pomáhají tělu přizpůsobit se stresovým podmínkám.
Hlavní účinky penízovky sametonohé:
✔ Posiluje imunitní systém – penízovka obsahuje polysacharidy, zejména beta-glukany, které podporují imunitní odpověď těla a pomáhají bojovat proti infekcím.
✔ Má protizánětlivé účinky – pomáhá snižovat záněty v těle, což může být prospěšné při chronických onemocněních, jako jsou artritida nebo záněty trávicího traktu.
✔ Zlepšuje zdraví kardiovaskulárního systému – studie naznačují, že penízovka může pomoci snižovat hladinu cholesterolu a zlepšovat oběhový systém, čímž přispívá k ochraně srdce a cév.
✔ Podporuje zdraví jater – některé výzkumy ukazují, že penízovka může mít detoxikační účinky, pomáhá podporovat zdraví jater a urychluje proces vylučování toxických látek z těla.
✔ Má protinádorové účinky – obsahuje látky, které mohou pomoci v prevenci rakovinných onemocnění, podporují imunitní funkce a mají schopnost zabíjet rakovinné buňky.
10. UCHO JIDÁŠOVO
Ucho Jidášovo (Auricularia auricula-judae), známé také jako boltcovitka bezová, je jedlá houba, která se vyskytuje na starém dřevě a má charakteristický tvar připomínající ucho. Je oblíbená nejen v asijské kuchyni, ale i pro své zdravotní přínosy.
Hlavní účinky ucha Jidášova:
✔ Podporuje imunitní systém – Obsahuje polysacharidy a antioxidanty, které pomáhají posílit imunitní obranyschopnost těla.
✔ Podporuje zdraví kardiovaskulárního systému – Některé studie naznačují, že ucho Jidášovo může pomoci snížit hladinu cholesterolu a podpořit zdraví srdce.
✔ Má protizánětlivé účinky – Tato houba má přirozené protizánětlivé vlastnosti, což ji činí užitečnou při léčbě zánětlivých onemocnění.
✔ Zlepšuje trávení – Ucho Jidášovo obsahuje vlákninu, která podporuje zdravé trávení a funkci střev.
